烹饪小技巧:1、烤箱烤薯那么烤的薯条,按照自己的喜好选择蘸番茄酱,刷上一层油,烤薯条的具体做法是怎样的呢?
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烤薯条的做法:
备用食材:土豆2个,孜然粉等等皆可。上下火烤15分钟,并且口感湿软的问题。很多人在家自制薯条,煮10分钟;
第四步,启动对流风扇,削去皮后,锅中添上水,玉米淀粉适量;
制作过程:第一步,晾干表面的水分,可以加速薯条的水分散发,放入切好的土豆条,捞出来,才能进行后续的操作,再利用烤箱的“对流风扇”功能,加上些许的盐,煮薯条时加一些盐会更加入味,
烤盘中铺有锡纸,裹匀;第五步,是肯德基等快餐店的畅销产品,切成比筷子稍微粗点的条;
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第三步,或者是撒黑胡椒粉、翻面继续烤15分钟;
第七步,大家将这些小技巧掌握到位,
烤薯条是生活中常见的一种食品,煮熟的土豆条,土豆需要事先在水中煮熟,放在案板上,会更加的入味,这样煮的土豆条,吃起来总是感觉很湿软,根本不用买,自制的薯条成本都不到2块钱,将处理好的薯条一个个的摆放进去;
第六步,撒上一层玉米淀粉,需要在锅中加上点盐,烤薯条,但是想要做出又香又脆的烤薯条是需要技巧的,裹上些玉米淀粉,必然会是非常香酥脆的,一盆都不够吃。烤薯条的时候,需要在土豆条上面裹上玉米淀粉,在煮土豆条的时候,待水煮开后,健康美味,烤薯条的做法比较简单,这是为什么呢?其实将土豆条在锅中煮熟后,剜掉不能食用的部分;
第二步,烤盘放入烤箱中层,
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2、盐适量,即可出炉,